Charles’ & Frank’s

Gourmetmenü

Gourmetmenü

ab 8.1.2020

Hausgemachtes Brot

mit Bauerntopfen und Kalamat-Oliven

Gruß aus der Küche

Wildfang Attersee-Reinanke

Absinth-Fenchelfond

Karotten-Passionsfruchtschaumsuppe

Knusprige Sesamgarnele

Erfrischendes Bergamotte-Zitronensorbet

Prosecco Val d´oca

Beiried vom Black Angus Rind

Tatakimarinade, Pak Choi, Wan Tan

Nougat

Gewürzorange, Whisky-Karamelleis

Käse vom Tölzer Kasladen

Süßer Abschluss

Gourmet-Menü serviert ab 2 Personen

6-Gang-Gourmetmenü € 85, Weinbegleitung € 40
5-Gang-Gourmetmenü € 75 (ohne Käse), Weinbegleitung € 35
Gedeck € 3,90 pro Person

Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!

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Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach

Öffnungszeiten: Mi-Sa ab 18:00 Uhr

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