Charles’ & Frank’s
Genussmenü
Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend in unserem Restaurant, wir werden Sie
mit excellenter Küche bei mehrgängigen, höchst kreativen und saisonalen Menüs voll und ganz verwöhnen.
Genussmenü
ab 22. Juni 2022
Sauerteigbrot
mit Bio Butter & Dukkah
Hausruck-Rapsöl & Dukkah
Gruß aus der Küche
Saiblingsfilet aus Steinerkirchen
mit Melone, Eierschwammerl & grünem Curryfond
Garnele & Beef Tartare
mit Olivenölsud
Erfrischendes Tonicsorbet
Mei Dschin, Parzmair
Tataki vom Hausruckrind
Pak Choi & Wan Tan
Erdbeerdessert
mit Sauerrahmmousse, Streusel & Basilikum
Mozzarellaespuma
mit Tomatensorbet & Himbeeren
Süßer Abschluss
Für den vollkommenen Genuss bieten wir Ihnen folgende Menüangebote:
5-Gang-Genussmenü ohne Käse € 66
6-Gang-Genussmenü € 79
Mittwoch bis Samstag:
Menü für Zwei inkl. 1 Flasche Wein 0,75l
5-Gang-Genussmenü € 149 für 2 Personen
6-Gang-Genussmenü € 170 für 2 Personen
Gedeck € 4,70 pro Person
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten
auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!
Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach
Öffnungszeiten: Mi-Sa ab 18:00 Uhr
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