Charles’ & Frank’s
Genussmenü
Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend in unserem Restaurant, wir werden Sie
mit excellenter Küche bei mehrgängigen, höchst kreativen und saisonalen Menüs voll und ganz verwöhnen.
Genussmenü
ab 20. Jänner 2022
Sauerteigbrot
mit Bio Butter & Dukkah
Gruß aus der Küche
Geflämmtes Attersee Reinankenfilet
mit Wan-Tan & Dashifond
Purple Haze-Karottenschaumsuppe
mit Jakobsmuschel & knuspriger Garnele
Erfrischendes Birnen-Ingwersorbet
mit Prosecco Superiore Millesimato
Duett von Kalb & Rind
mit Parmesantortellini, Karfiol & Trüffelsauce
Irish-Coffee Dessert
mit Blutorange & Whisky-Karamelleis
Bergkäse
mit Apfel-Verjus Confit, Wasabisorbet & Chichorée
Süßer Abschluss
Für den vollkommenen Genuss bieten wir Ihnen folgende Menüangebote:
5-Gang-Genussmenü mit Vorspeise, Suppe, Sorbet, Hauptgang, Dessert: € 63
6-Gang-Genussmenü mit Vorspeise, Suppe, Fisch, Sorbet, Hauptgang, Dessert: € 75
7-Gang-Genussmenü komplett: € 85
Mittwoch bis Samstag:
Menü für Zwei inkl. 1 Flasche Wein 0,75l
5-Gang-Genussmenü € 142 für 2 Personen
6-Gang-Genussmenü € 162 für 2 Personen
7-Gang-Genussmenü € 182 für 2 Personen
Gedeck € 4,40 pro Person
Die Genussmenü-Angebote sind mit dem Gourmetmenü oder den À la Carte Speisen nicht kombinierbar.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten
auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!
Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach
Öffnungszeiten: Mi-Sa ab 18:00 Uhr
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