Charles’ & Frank’s

Genussmenü

Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend in unserem Restaurant, wir werden Sie
mit excellenter Küche bei mehrgängigen, höchst kreativen und saisonalen Menüs voll und ganz verwöhnen.

Genussmenü

ab 20. März 2024

Sauerteigbrot

mit Bio Butter & Dukkah

Hausruck-Rapsöl & Dukkah

Gruß aus der Küche

Saibling

Violette Karotte & Mandarine

Perlfisch vom Attersee

mit Grapefruit, Rote Rübe & Kräuterfond

Erfrischendes Bio-Zitronensorbet

mit Prosecco

Metzgerstück vom Alpenrind

mit Pak Choi & Gyoza

Parmesan "light"

mit Apfel & Chicorée

Kokos-Schokoladendessert

mit Mangosorbet & Gewürzananas

Süßer Abschluss

Für den vollkommenen Genuss bieten wir Ihnen folgende Menüangebote:

5-Gang-Genussmenü ohne Käse € 74
6-Gang-Genussmenü € 85
Mittwoch und Donnerstag:
Menü für Zwei inkl. 1 Flasche Wein 0,75l
5-Gang-Genussmenü € 173 für 2 Personen
6-Gang-Genussmenü € 196 für 2 Personen

Gedeck € 5 pro Person

Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!

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Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach

Öffnungszeiten: Mi-Fr ab 18:00 Uhr

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