Charles’ & Frank’s
Genussmenü
Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend in unserem Restaurant, wir werden Sie
mit excellenter Küche bei mehrgängigen, höchst kreativen und saisonalen Menüs voll und ganz verwöhnen.
Genussmenü
ab 10. Dezember 2025
Sauerteigbrot
Gruß aus der Küche
Saibling aus Steinerkirchen
mit Misosauce & Gemüse-Gyoza
Zart gegartes Forellenfilet
im Traun-Flusskrebsschaum mit Jungzwiebel
Erfrischendes Birnensorbet
mit Prosecco
Dammhirsch aus Bachmanning
oder
Entrecôte von der Hofkulturkalbin
mit Pastinaken & Eferdinger Erdäpfel
Parmesan "light"
mit Apfel & Chicorée
Weihnachtliches Schokoladendessert
mit Mandarinensorbet & Blutorangengel
Süßer Abschluss
Unser Küchenteam bereitet Ihnen gerne fleischlose Alternativen zu!
Marktbedingt behalten wir uns Änderungen im Menü vor. Wir bitten um Ihr Verständnis!
Für den vollkommenen Genuss bieten wir Ihnen folgende Menüangebote:
5-Gang-Genussmenü ohne Käse € 81
6-Gang-Genussmenü € 93
Mittwoch und Donnerstag:
Menü für Zwei inkl. 1 Flasche Wein 0,75l
5-Gang-Genussmenü € 188 für 2 Personen
6-Gang-Genussmenü € 212 für 2 Personen
Gedeck € 5,90 pro Person
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten
auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!
Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach
Öffnungszeiten: Mi-Fr ab 18:00 Uhr
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