
Genussmenü für 2 Personen
von Mittwoch bis Freitag
ab 22. März 2023
Sauerteigbrot
mit Bio Butter
Hausruck-Rapsöl & Dukkah
Gruß aus der Küche
Perlfischfilet aus dem Attersee
Bärlauchtortellini, Erbsenschoten & Mohn
Tom Yam - mit Kremstal Garnele
& Gemüse-Dim Sum
Erfrischendes Muskateller-Zitronensorbet
mit Prosecco
2erlei vom Lamm aus der Genussregion
mediterranes Gemüse, Polenta & Estragonjus
Bergkäse "light"
mit Apfelconfit & Chicorée
Luftiges Sauerrahmdessert
mit Rhabarber, Beerensorbet & Krokant
Süßer Abschluss
Inklusive einer Flasche Wein 0,75l !
5-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 159 6-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 180 Gedeck € 5 pro Person
Weinauswahl
2022 Grüner Veltliner Lössterrassen - Stadt Krems
2021 Blaufränkisch Bienenfresser - Remushof Jagschitz
Eine Änderung der Weine oder Barablöse ist zum Menüpreis nicht möglich.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!

Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach
Öffnungszeiten: Mi-Sa ab 18:00 Uhr
Sie möchten am Laufenden bleiben?
Abonnieren Sie unseren Newsletter!
© 2023 Peneder Basis OG. All rights reserved.