Genussmenü für 2 Personen
Mittwoch und Donnerstag
ab 17. April 2024
Sauerteigbrot
mit Bio Butter
Hausruck-Rapsöl & Dukkah
Gruß aus der Küche
Attersee Wildfang
mit Erbsenschoten, Mohn & Zitrusfond
Forelle aus Steinerkirchen
mit eingelegtem Puppinger Spargel & Basilikumfond
Erfrischendes Yuzusorbet
mit Prosecco
Teres Major vom Alpenrind
mit grünem Puppinger Spargel
Bergkäse "light"
mit Apfelchutney, Walnüssen & Frühlingskräutern
Rhabarberdessert
mit Buttermilch & Zitronenmelisse
Süßer Abschluss
Inklusive einer Flasche Wein 0,75l !
5-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 173 6-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 196 Gedeck € 5 pro Person
Weinauswahl
2022 Grüner Veltliner Steinfeder - Domäne Wachau
2021 Cuvée Classic - Leo Aumann
Eine Änderung der Weine oder Barablöse ist zum Menüpreis nicht möglich.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!
Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach
Öffnungszeiten: Mi-Fr ab 18:00 Uhr
Sie möchten am Laufenden bleiben?
Abonnieren Sie unseren Newsletter!
© 2024 Restaurant Charles' & Frank's - Robert Bauer. All rights reserved.