Charles’ & Frank’s

Romantisches
Menü für Zwei

Genussmenü für 2 Personen

MI bis SA ab 29. Juli 2020

Hausgemachtes Sauerteigbrot

mit Aufstrich & Katamata-Oliven

Gruß aus der Küche

Hausgemachtes Zitronen-Ricottaraviolo

im Basilikumfond, mit Pinienkerne, & Wulka Prosciutto Pannonico

Weiße Paradeiserschaumsuppe

mit Himbeere & Apfel-Balsamicoessig

Filet vom Attersee-Wildfang

mit Gyoza-Teigtascherl, Dashi & Daikon

Erfrischendes Campari-Orangesorbet

mit Lavendel & Prosecco

Rosa gebratener Kalbstafelspitz

mit Artischocken-Gemüse, Jalapeño-Krapferl & Sauce Divine

Wolke 7

Luftiges Schokoladenmousse mit Mango-Limettensorbet

Gereifter Käse

mit Nussbrot & Paradeiser-Olivenmarmelade

Süßer Abschluss

Wir laden Sie auf eine Flasche Wein 0,75l ein!

4-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 115
5-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 125
6-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 147
7-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 169
Gedeck € 3,90 pro Person
Die Genussmenü-Angebote sind mit dem Gourmetmenü oder den A la Carte Speisen nicht kombinierbar.

Weinauswahl

2019 Weinviertel DAC Ried Goldberg – Pfeiffer
2018 Cuvée classic – Aumann, Thermenregion
Eine Änderung der Weine oder Barablöse ist zum Menüpreis nicht möglich.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!
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Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach

Öffnungszeiten: Mi-Sa ab 18:00 Uhr

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