Genussmenü für 2 Personen
Mittwoch und Donnerstag
ab 10. Dezember 2025
Sauerteigbrot
Gruß aus der Küche
Saibling aus Steinerkichen
mit Misosauce & Gemüse-Gyoza
Zart gegartes Forellenfilet
im Traun-Flusskrebsschaum mit Jungzwiebel
Erfrischendes Birnensorbet
mit Prosecco
Dammhirsch aus Bachmanning
oder
Entrecôte von der Hofkulturkalbin
mit Pastinaken & Eferdinger Erdäpfel
Parmesan "light"
mit Apfel & Chicorée
Weihnachtliches Schokoladendessert
mit Mandarinensorbet & Blutorangengel
Süßer Abschluss
Unser Küchenteam bereitet Ihnen gerne fleischlose Alternativen zu!
Marktbedingt behalten wir uns Änderungen im Menü vor. Wir bitten um Ihr Verständnis!
Inklusive einer Flasche Wein 0,75l !
5-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 188 6-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 212 Gedeck € 5,90 pro Person
Weinauswahl
Unser Serviceteam informiert Sie gerne!
Eine Änderung der Weine oder Barablöse ist zum Menüpreis nicht möglich.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!
Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach
Öffnungszeiten: Mi-Fr ab 18:00 Uhr
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