Genussmenü für 2 Personen
Mittwoch und Donnerstag
ab 27. August 2025
Sauerteigbrot
Gruß aus der Küche
Marinierte Lachsforelle
mit Ingwergurke, Zitrusschaum & Currysorbet
Sabilingsfilet
mit weißem Tomatenfond, Zucchinicreme & Tortellini
Erfrischendes Sorbet vom weißen Pfirsich
mit Prosecco
2erlei vom Alpenrind
mit sommerlichem Gemüse & Erdäpfel-Lauchtascherl
Parmesan "light"
Apfelconfit & Chicorée
Brombeer, Karamell & Frischkäse
Süßer Abschluss
Unser Küchenteam bereitet Ihnen gerne fleischlose Alternativen zu!
Marktbedingt behalten wir uns Änderungen im Menü vor. Wir bitten um Ihr Verständnis!
Inklusive einer Flasche Wein 0,75l !
5-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 188 6-Gang-Genussmenü für 2 Personen um € 212 Gedeck € 5,90 pro Person
Weinauswahl
2022 Grüner Veltliner Steinfeder - Domäne Wachau
2021 Cuvée Classic - Leo Aumann
Eine Änderung der Weine oder Barablöse ist zum Menüpreis nicht möglich.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!
Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach
Öffnungszeiten: Mi-Fr ab 18:00 Uhr
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